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對我來說
洗花椰菜是種耐心與膽量的訓練
永遠不知道什麼時候會發現綠油油的菜蟲攀附在花椰菜上⋯⋯
也永遠搞不清楚菜到底洗乾淨了沒
一盆水裡放進一瓢食用鹽
將花椰菜浸泡個5-10分鐘
再到水龍頭下沖個過癮
但再麻煩也不減我對花椰菜的愛
營養價值高
炒燙烤都好吃
黑胡椒香腸是爸爸放進冰箱的愛心
雖然已經很少吃這類加工食品了
但是爸爸的愛就無法拒絕
今早決定將這兩種矛盾的愛混著炒
順便切了些玉米筍添色
至於那原本應該是玉子燒的蛋捲
完全是因為本人不信邪
用水代替牛奶加進蛋液的結果
被水稀釋的蛋液變得容易破裂
光捲個蛋捲就滿身汗
果真
錯誤是種美麗的學習
謝謝這餐盤上食物帶給我的新智慧
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