目前分類：做菜。煮西 (13)
- Jan 15 Wed 2014 17:53
做菜。煮西 - 誤打誤撞的美好，菠菜虱目魚排佐核桃芥末美乃滋三明治
- Oct 04 Fri 2013 16:46
做菜。煮西 - 漢堡排也能變裝，洋蔥菇姑藜麥偽漢堡排
這幾天看了看自己這幾個月來的飲食清單
赫然發現吃肉的頻率好像越來越少
話說本人大學時期是有名的大胃王
便當一定要炸排骨/炸雞排/炸雞腿......
學校附近有家燒臘店更是我的愛
油雞飯/叉燒飯/玫瑰雞飯/叉燒飯/燒鴨販/三寶飯.....
凡是有肉的全都是我的最愛
- Jul 29 Mon 2013 18:35
做菜。煮西 - 糧食之母，花椰菜玉米藜麥沙拉
- Jun 12 Wed 2013 22:16
做菜。煮西 - 偽炸南瓜泥肉丸子
- Jan 02 Wed 2013 19:53
做菜。煮西 - 細火慢燉的美味關係，波隆那肉醬
如果說只能挑一道菜冰在冷凍庫裡當存糧
我會豪不猶豫的選波隆那肉醬
這是道變化多端的基底菜色
搭上寬麵 / 薄烤茄子 / 馬鈴薯泥 / 沾麵包 / 烤pizza / 牧羊人派 / 烤時蔬 .....
這基底醬料似乎搭什麼都不奇怪
都能理直氣壯的自成一格
- Dec 17 Mon 2012 20:56
做菜。煮西 - 甜美中帶著無限暖意，南瓜濃湯
進入秋冬
市場裡大大小小的南瓜也開始出現在攤位上
圓滾滾的栗南瓜 / 水滴型的台灣南瓜 / 橘的 / 綠的
我總習慣挑上兩顆
一 顆做南瓜派 一顆做南瓜濃湯
彷彿秋冬這種帶寒的天氣
- Oct 22 Mon 2012 13:24
做菜。煮西 - 配角主角收放自如，約克夏布丁
第一次吃到約克夏布丁
是伴著一片3分熟血淋淋的烤牛肉跟一整盤濃稠醬汁
外加富含爆血管奶油量的馬鈴薯泥
還有少的可憐的燙四季豆跟迷你紅蘿蔔
到底為什麼不嗜肉的我
會在里昂街頭點了一道傳統英式料理
- Oct 21 Sun 2012 22:12
做菜。煮西 - 隨心所欲的蔬菜大集合，時蔬烘蛋
我的飲食習慣.....應該會被歸類在非常不正常的那類
通常我只吃早餐跟下午茶
中餐跟晚餐直接掠過
因此早餐通常是我一天裡吃的最多的一道
若是看到奶蛋培根義大利麵或是香腸蛋炒飯出現在我的早餐餐桌上也無需意外
- Sep 17 Mon 2012 19:18
做菜。煮西 - 耐性考驗的甜美收成，法式洋蔥湯
- Sep 05 Wed 2012 21:33
做菜。煮西 - 掉的滿桌碎屑也不在乎，香腸時蔬鹹派
- Aug 29 Wed 2012 19:35
做菜。煮西 - 快手料理，簡易雞蛋芥末醬三明治
- Aug 11 Sat 2012 23:09
做菜。煮西 - 意外的組合，焗烤蘑菇茄子
- Jul 24 Tue 2012 15:56
做菜。煮西 - 酸豆番茄煙燻鮭魚佐法國麵包
YOGA MIND . 脈瑜珈 (1)