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南瓜清甜和杏仁獨特的香氣
和著黑糖煮成熱呼呼的甜品
一碗黃澄澄的南瓜杏仁露⋯⋯
很恰巧的趕跑寒氣
材料
1. 南瓜 250g
2. 南杏 50g
3. 水 適量
4. 黑糖 適量
5. 熟芝麻 裝飾用 (可省略)
作法
1. 南瓜去皮蒸熟後，加入適量水與南杏，以手持攪拌棒打成液狀
2. 將南瓜杏仁液過篩，放入小湯鍋中煮成個人喜好的濃稠度，再加入黑糖調味，最後撒上黑芝麻裝飾即可
Tips
1. 喜歡鮮奶味的人可以用鮮奶代替水，味道會更豐富
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YOGA MIND . 脈瑜珈 (1)