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這份早餐的出現
完全是為了清空最後的3片白吐司而做
很愛用條紋鍋烤吐司⋯⋯
加熱快之外
吐司上留下的烙痕總是多了些假文青的質感
這大概就是所謂的視覺影響味覺
總覺得這樣的吐司底下包裹的是美好的內斂
Salami是友人友情相挺
以前在法國時很愛拿salami代替豬肉乾解鄉愁
當然salami死鹹的口感跟台式豬肉乾香甜帶汁的美味無法相比
但平平都是豬肉做的
人在異鄉就將就了吧
回台灣後倒也開始懷念起那死鹹的滋味
果真
得不到的最好
切了牛番茄/小黃瓜/萵苣
吐司表面抹上伊莉莎白辣醬
說真的
伊莉莎白辣醬實在太搶味了
以後也許不會再購入
這層層堆疊的三明治裡
有漂洋過海而來的心意
美好而深遠
謝謝你總是記得我愛的滋味
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YOGA MIND . 脈瑜珈 (1)